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Abstract:
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O presente trabalho tem como objetivo o estudo, projeto e desenvolvimento de um
sistema embarcado portátil e de baixo custo para análise dos gases oxigênio (O2)
e dióxido de carbono (CO2), voltado ao monitoramento da composição gasosa em
ambientes de atmosfera controlada, especialmente câmaras frigoríficas empregadas
no armazenamento pós-colheita de frutas. A motivação decorre da escassez de soluções
nacionais nesse segmento, atualmente dominado por equipamentos importados
de alto custo e manutenção restrita. A metodologia adotada compreendeu a revisão
da literatura e o levantamento do estado da arte de sistemas similares, seguidos do
projeto de hardware, do desenvolvimento do firmware e da interface gráfica de usuário,
da definição de procedimentos de calibração e da execução de testes de validação.
Como resultado, foi obtido um protótipo funcional cujo custo de produção mostrou-se
substancialmente inferior ao das alternativas comerciais analisadas, evidenciando a
viabilidade técnica e econômica de uma solução nacional para o setor. As discussões
propostas abrangem o impacto das concentrações gasosas no processo de maturação
de frutas e a relevância de tecnologias nacionais para o fortalecimento da infraestrutura
agrícola brasileira. |
