Indicadores de saúde e qualidade do colostro em fêmeas suínas: estudo de parâmetros hematobioquímicos, colostrais e transferência de imunidade passiva

Abstract

A suinocultura é um setor estratégico para a produção de proteína animal no Brasil e globalmente. A falta de intervalos de referência brasileiros para parâmetros hematobioquímicos dificultam a avaliação do estado de saúde das matrizes gestantes nos rebanhos. Além disso, a elevada mortalidade de leitões nas primeiras semanas de vida permanece um dos principais desafios mundiais. Neste contexto, este estudo teve como objetivo estabelecer intervalos de referência para parâmetros hematológicos, bioquímicos e colostrais em matrizes suínas clinicamente saudáveis, bem como avaliar a eficiência da colostragem e transferência de imunidade passiva aos leitões. Foram analisadas amostras de sangue, colostro e leite de 478 porcas gestantes, clinicamente saudáveis, provenientes de 22 granjas comerciais brasileiras sob programa de vacinação padrão. Adicionalmente, foi realizada a coleta de sangue de neonatos para avaliação da transferência de imunidade passiva. As análises incluíram exames hematobioquímicos, ELISA, refratometria de Brix e imunócrito. Os resultados permitiram definir intervalos de referência para parâmetros hematológicos e bioquímicos compatíveis com a fisiologia de matrizes suínas em sistemas comerciais brasileiros. A análise do colostro mostrou níveis de IgG 73,86 mg/mL±35,29, Brix de 25,86%±3,42 e imunócrito de 0,20±0,13, com correlações significativas com o teste ELISA (r > 0,60) para determinação da quantidade de imunoglobulinas totais, sendo primariamente IgG. A análise da transferência de imunidade passiva por meio do imunócrito e da concentração sérica de IgG nos leitões demonstrou-se eficaz para avaliar a imunocompetência neonatal e a qualidade da colostragem. Assim, este estudo propõe intervalos de referência para matrizes gestantes de rebanhos comerciais brasileiros e destaca o imunócrito como uma ferramenta prática, acessível e confiável para o monitoramento da qualidade colostral e da transferência de imunidade passiva, contribuindo para estratégias de redução da mortalidade de leitões nas primeiras semanas de vida.

Abstract: Swine production is a strategic sector for animal protein production in Brazil and globally. The lack of Brazilian reference intervals for hematobiochemical parameters hinders the assessment of the health status of pregnant sows in national herds. Moreover, the high piglet mortality rate during the first weeks of life remains one of the main global challenges. In this context, the aim of this study was to establish reference intervals for hematological, biochemical, and colostral parameters in clinically healthy sows, as well as to evaluate the efficiency of colostrum intake and the transfer of passive immunity to piglets. Blood, colostrum, and milk samples were collected from 478 clinically healthy pregnant sows from 22 commercial farms in Brazil under standard vaccination programs. Additionally, blood samples from neonates were collected to assess the transfer of passive immunity. The analyses included hematobiochemical tests, ELISA, Brix refractometry, and immunocrit. The results defined reference intervals for hematological and biochemical parameters consistent with the physiology of sows in Brazilian commercial systems. Colostrum analysis showed IgG levels of 73.86 mg/mL ± 35.29, Brix values of 25.86% ± 3.42, and immunocrit of 0.20 ± 0.13, with significant correlations with the ELISA test (r > 0.60) for determining total immunoglobulin concentration, primarily IgG. The analysis of passive immunity transfer through immunocrit and serum IgG concentration in piglets proved effective in evaluating neonatal immunocompetence and the quality of colostrum intake. Thus, this study proposes reference intervals for pregnant sows from Brazilian commercial herds and highlights the immunocrit as a practical, accessible, and reliable tool for monitoring colostrum quality and passive immunity transfer, contributing to strategies aimed at reducing piglet mortality in the first weeks of life.