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Abstract:
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A aquicultura é um setor em expansão global, impulsionado pela crescente demanda por
alimentos e produtos derivados de organismos aquáticos. Esse crescimento exige conhecimento
interdisciplinar que integre o olhar técnico da engenharia de aquicultura ao domínio da
administração de negócios. No entanto, a gestão de empreendimentos aquícolas enfrenta
desafios relevantes em relação às práticas contábeis e tributárias. Este trabalho analisou
estratégias contábeis e tributárias no setor aquícola, que contribuam para a maximização da
rentabilidade e a redução de riscos operacionais, especialmente no contexto de pequenas e
médias empresas. A metodologia empregada neste estudo, compreende uma abordagem
descritiva, qualitativa, realizada por meio de revisão bibliográfica, incorporando dados
presentes em estudos publicados entre 2015 e 2024. Foram selecionadas nove pesquisas que,
em conjunto, evidenciam que a adoção de modelos de contabilidade de custos adaptados e a
escolha estratégica do regime tributário constituem pilares essenciais para a otimização de
custos e o fortalecimento do setor. Conclui-se que a gestão contábil e fiscal é determinante para
a sustentabilidade e o crescimento da aquicultura brasileira, ao contribuir para a superação da
informalidade e a maximização da eficiência econômica dos empreendimentos. |
