Avaliação da atividade antiadipogênica de ácidos graxos obtidos a partir do Tenebrio molitor

Abstract

Nos últimos anos, a obesidade tem se tornado um grande problema, ligada ao acúmulo de gordura no tecido adiposo através do processo de adipogênese. Para estudar e combater essa condição, modelos celulares como os pré-adipócitos 3T3-L1 são utilizados para identificar compostos bioativos com potencial antiobesidade. Nesse contexto, o inseto comestível Tenebrio molitor (TML) surge como uma fonte sustentável de lipídios e proteínas, com potencial antiadipogênico. A composição e a eficácia dos extratos lipídicos do TML podem variar conforme o método de extração. Neste estudo, os óleos do TML foram extraídos por Supercrítica (SC) com CO₂ e Soxhlet (SOX) com hexano e testados em células 3T3-L1. A viabilidade celular, avaliada pelo ensaio MTS, mostrou que o óleo SC apresentou efeito citotóxico a partir de 600 µg/mL, enquanto o óleo Soxhlet não apresentou diferenças significativas. Para analisar a antiadipogênese, as células foram diferenciadas e tratadas com os extratos na concentração 100 µg/mL, por 8 dias. A coloração Oil Red O foi utilizada para avaliar o acúmulo de gordura intracelular e para determinar o conteúdo relativo de lipídeos nos adipócitos as células foram dissolvidas em isoproponol e a absorbância foi medida. Após a diferenciação, os resultados mostraram que o óleo SOX reduziu levemente o acúmulo de gordura intracelular, enquanto o óleo SC não apresentou efeito redutor, apresentando um leve aumento. Os resultados mostram que a atividade antiadipogênica do TML está diretamente ligada à forma como o óleo é extraído, a escolha do método influencia a composição dos extratos e seu efeito sobre o acúmulo de gordura nas células. Contudo, com base nos dados obtidos, não é possível afirmar de forma conclusiva que o óleo do Tenebrio molitor, nas condições estudadas, apresenta efeito antiadipogênico.