Análise técnica de visitas a cultivos em tanques-rede em diferentes regiões do Brasil.

Abstract

Grande parte da piscicultura praticada hoje no mundo ocorre em ambientes de água doce. O potencial produtivo brasileiro na aquicultura continental está relacionado principalmente ao amplo volume útil de água doce disponível nos reservatórios espalhados pelo país. Na piscicultura atual o sistema de cultivo que tem apresentando maior evolução e, consequentemente, resultados mais expressivos é o modelo intensivo de cultivo em tanques-rede. Neste contexto, foi desenvolvido um projeto P & D ANEEL pelo Laboratório de Biologia e Cultivo de Peixes de Água Doce (LAPAD – UFSC), financiado pela empresa do setor elétrico Barra Grande Energética S.A (BAESA) intitulado “Avaliação da Viabilidade Sócio-econômica e Ambiental de Cultivo de Peixes em Tanques-rede no Reservatório da UHE Barra Grande”. Este projeto teve como uma das etapas de execução o levantamento de dados referentes aos cultivos de peixes em tanques-rede realizados no Brasil. Desta forma, este trabalho tem como objetivo apresentar uma análise técnica das visitas realizadas nas diferentes regiões referencia no cultivo de peixes em tanques-rede. A primeira visita ocorreu em cultivos realizados no reservatório da Usina Hidrelétrica de Itaipu Binacional, em três áreas aquícolas (AA) licenciadas para o cultivo de peixes em tanques-rede: AA Passo Chue 02, AA Rio Guabiroba e AA Passo Chue 04. Nesta região, o pacu Piaractus mesopotamicus é a espécie cultivada pelos aquicultores, mas outras espécies nativas estão sendo pesquisadas e testadas para o cultivo. A segunda visita foi aos cultivos realizados no complexo hidrelétrico de Paulo Afonso no estado da Bahia, onde foram visitados quatro locais: Associação Jovens Criadores de Peixes, Associações da Malhada Grande 2 e 3, Associação dos Trabalhadores Rurais e a Fazenda Santo Antônio da Glória. A espécie cultivada nesta região é a tilapia Oreochromis sp. da linhagem chitralada. A terceira região visitada foi o noroeste do estado de São Paulo, mais precisamente, aos cultivos realizados nos reservatórios da UHE Nova Avanhandava e UHE Ilha Solteira. No reservatório da UHE Nova Avanhandava os locais visitados estão localizados no entorno dos municípios paulistas de Zacarias e Buritama, os locais visitados no reservatório da UHE Ilha Solteira estão localizados no município paulista de Santa Fé do Sul, sendo que em ambos a espécie cultivada é a tilápia Oreochromis sp da linhagem GIFT. Dentre as regiões visitadas o sudeste do Brasil apresenta uma atividade de piscicultura em tanques-rede mais desenvolvida, local onde é possível afirmar que a cadeia produtiva da tilápia cultivada em tanques-rede está completa. Com relação a região de Paulo Afonso, esta pode ser caracterizada como uma atividade que trabalha preferencialmente na forma de associações. O Paraná esta se desenvolvendo na piscicultura de tanque-rede, tendo como base a criação de espécies nativas, tendo como principal espécie o pacu Piaractus mesopotamicus.