Abstract:
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O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho de leitões
desmamados na fase de creche, utilizando um blend como aditivo fitogênico
(extratos de canela, cebola, hortelã, laranja, pimenta e óleos essenciais de
cominho, cravo-da-índia e limão) na dieta de leitões como alternativa ao uso de
antibióticos promotores de crescimento. Foram avaliados 108 leitões
desmamados dos 26 aos 61 dias de idade, submetidos a três tratamentos com
12 repetições (baias) com 3 leitões por repetição. Os três tratamentos foram:
Grupo controle negativo: Dieta basal, sem adição de aditivos; Grupo controle
positivo: dieta basal com adição de um antimicrobiano a base de Bacitracina de
Zinco (inclusão de 0,03%); Grupo Blend de fitogênicos: dieta basal com adição
do aditivo fitogênico (inclusão de 0,04%). Os leitões foram avaliados em
relação ao desempenho: consumo médio diário de ração (CMDR); ganho de
peso médio diário (GPMD) e conversão alimentar (CA). O desenho
experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), onde o fator de
formação dos blocos foi o peso inicial à entrada no experimento. Foi avaliado o
escore de fezes nos sete primeiros dias experimentais. Os escores de fezes (1
– fezes normais; 2 – fezes pastosas e; 3 – fezes líquidas) foram transformados
em percentagem de ocorrência em cada tratamento. As variáveis de
desempenho (CRMD, GPMD e CA) e de escore de fezes foram submetidas a
análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de
5% de significância. Os leitões dos 26 aos 61 dias de idade consumindo dietas
na fase de creche com a inclusão de aditivo apresentaram consumo de ração,
ganho de peso e conversão alimentar similares ao de leitões com dietas com a
inclusão de antibiótico promotores de crescimento e sem aditivos. O escore de
diarreia nos sete primeiros dias de creche não mostraram diferenças entre os
leitões submetidos a dieta com óleos essenciais comparada a dieta com e sem
antibióticos. |