Abstract:
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Este estudo foi desenvolvido junto a um produtor de Ostra-do-pacífico (Crassostrea
gigas) da região de Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis. Para realizá-lo, foram
utilizadas sementes com tamanho inicial de 500 µm, adquiridas no LMM da UFSC,
acompanhado até o momento de venda parcial com 3,83 cm aproximadamente. O
manejo foi realizado periodicamente de acordo com o tamanho e o equipamento, e a
contagem das sementes realizadas em mL durante os primeiros meses. Em
seguida, analisamos três amostras contendo 15, 20 ou 25 mL e contadas, e a média
das mesmas era retirada e uma regra de três realizada, depois multiplicada com o
volume total de sementes. Na etapa final, antes de serem vendidas, as ostras foram
contadas uma a uma para saber qual foi a taxa de sobrevivência parcial, pois não foi
possível acompanhar o lote inteiro em razão do tempo de análise da pesquisa,
resultando em uma taxa de sobrevivência de 87,97%; taxa esta, considerada
aceitável. O produtor esperava uma taxa de perda de aproximadamente 20%. Com
este trabalho podemos verificar que o manejo e o controle durante a etapa de cultivo
de sementes de ostras, beneficia o maricultor, proporcionando um melhor
rendimento na sua fazenda |