Tecnologias a alta pressão para extração, encapsulamento e impregnação de compostos bioativos

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Tecnologias a alta pressão para extração, encapsulamento e impregnação de compostos bioativos

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina pt_BR
dc.contributor.advisor Ferreira, Sandra Regina Salvador
dc.contributor.author Melo, Byron
dc.contributor.author Melo, Byron Andrade Amorim
dc.contributor.other Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UFSC
dc.date.accessioned 2021-08-08T22:50:46Z
dc.date.available 2021-08-08T22:50:46Z
dc.date.issued 2021-08
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/225664
dc.description Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina. pt_BR
dc.description.abstract A Tipuana tipu é um vegetal utilizado na arborização de parques e cidades, porém é utilizado como medicação para alguns males por povos indígenas. O trabalho a seguir tem o objetivo de caracterizar extratos da casca Tipuana tipu obtidos por Soxhlet e MAE e PLE utilizando solventes diferentes. A partir de dados como rendimento global da extração, TPC, Ec50, FRAP para comparação. Com os dados obtidos foi então decidido encapsular extratos com nitrato de prata usando agitação ultrassônica e agitação mecânica. Então é analisado o tamanho médio e a distribuição de tamanho de partículas por DSL e tiradas fotos da cinética de síntese, pico em espectrofotômetro de redução da prata, DRX, RAMAM. Para determinar que tipos de compostos podem estar presente nos extratos foi feita análise de HPLC com diferentes padrões. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Florianópolis, SC pt_BR
dc.rights Open Access
dc.subject compostos fenólicos pt_BR
dc.subject alta pressão pt_BR
dc.subject amendoim-acácia pt_BR
dc.subject Análises in vitro pt_BR
dc.subject nano particulas de prata pt_BR
dc.subject AgNP's pt_BR
dc.title Tecnologias a alta pressão para extração, encapsulamento e impregnação de compostos bioativos pt_BR
dc.type Video pt_BR


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