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Abstract:
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O presente trabalho aborda a história do grupo de produção orgânica RESISTÊNCIA CAMPONESA no Assentamento Oito de Abril, município de Jardim Alegre-PR, as famílias são integrantes do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra que tem buscado permanentemente estimular a produção agroecológica, sendo uma das iniciativas do grupo a produção de ovos caipiras orgânicos, decidimos como foco do nosso estudo esta experiência. Tal relato é oriundo da experiência desenvolvida na realização das atividades diárias, que busca regulamentar a produção de ovos pelo grupo RESISTÊNCIA CAMPONESA, proporcionando melhores condições técnicas, econômicas e produtivas. Aborda, em análise crítica, as dificuldades e burocracias existentes para realizar a regulamentação das atividades junto aos órgãos de controle e fiscalização. O desenvolvimento das atividades de modo organizado, realizado em cooperação, seguindo as diretrizes normativas, possibilita que as famílias tenham condições dignas e estrutura, fomentando o aumento da produção. |
