Avaliação do efeito hipolipidêmico do extrato bruto e fração n-butanólica de ilex paraguariensis st.-hil.

Abstract

O objetivo do estudo foi avaliar a atividade do extrato bruto e da fração n-butanol de Ilex paraguariensis padronizadas quanto ao teor de ativos, frente à indução do aumento dos índices de colesterol em ratos normais submetidos à dieta hiperlipidêmica. Os animais foram induzidos durante trinta dias a apresentar hiperlipidemia, através da alimentação e posteriormente tratados com três concentrações definidas do extrato e fração. Durante e após o período de tratamento, foram avaliados parâmetros bioquímicos, através de coleta e análise do sangue dos animais, frente aos parâmetros de colesterol total, frações HDL, LDL e VLDL e triglicerídeos. Além disso, houve a análise química do extrato, com a quantificação de cafeína, teobromina e ácido clorogénico, cuja propriedade anticolesterolêmica é relatada na literatura. Os resultados sugerem que o extrato e a fração possuem capacidade de diminuir os níveis de colesterol, e em especial triglicerídeos.

Abstract: The aim of the study was to evaluate the activity of the crude extract and n-butanol fraction of Ilex paraguariensis standardized front to induction of increased levels of cholesterol in normal rats subjected to hyperlipidic diet. The animals were induced for thirty days to present cholesterol by diet and subsequently treated with three extract concentrations (200, 400 and 800 mg/Kg). During and after the treatment the biochemical effects were evaluated through sample collection and analysis of the blood of animals, compared to the parameters of total cholesterol, HDL, LDL and VLDL and triglycerides. In addition, there was a chemical analysis of the extract, tracking the concentration of substances caffeine, theobromine and chlorogenic acid. The results suggest that the extract has a great ability to fight cholesterol, and particularly triglycerides.