Desenvolvimento de técnicas sustentáveis na produção aquapônica de salicornia e camarão marinho: cultivo hidropônico de espinafre em sistema floating utilizando solução de nutrientes comercial e efluente do cultivo de camarões marinhos em BFT

Abstract

Com o intuito de reduzir os impactos causados pelo lançamento de efluentes derivados da carcinicultura, a aquaponia surge como uma alternativa, ao integrar a hidroponia convencional com o cultivo de espécies aquícolas. No presente experimento, foram avaliados dois tratamentos: T1 - efluente marinho do sistema de BFT com camarão-branco-do-Pacífico (Litopenaeus vannamei) a 13 psu (floating) e T2 - solução hidropônica comercial a 13 psu (floating) com 4 repetições cada. Quanto a composição das soluções nutritivas, o único parâmetro estatisticamente semelhante entre ambas foi a concentração de nitrito. O ganho de biomassa vegetal das mudas expostas aos dois tratamentos avaliados foi estatisticamente semelhante (p < 0,05). A diferença na coloração das folhas deve-se a disponibilidade limitada de amônia e nitrato no tratamento T1 quando comparado ao tratamento T2. Sendo assim, a solução aquapônica oriunda de cultivos de camarões marinhos em sistema de bioflocos pode ser considerada adequada ao cultivo de espinafre em salinidade 13 ppt.