Webpalestra - Alimentação saudável para a pessoa idosa

Abstract

O envelhecimento é acompanhado por várias alterações que atingem significativamente o estado nutricional do idoso. Uma alimentação adequada é fundamental para a promoção da saúde nesta fase da vida. Nosso país encontra-se em acelerado processo de envelhecimento e a capacitação dos profissionais envolvidos na atenção ao idoso acerca dos conhecimentos sobre a alimentação torna-se emergente. Esta webpalestra trará um panorama sobre o estado nutricional dos idosos brasileiros, abordará as principais alterações nutricionais decorrentes do envelhecimento e pretende propor caminhos para melhores escolhas alimentares visando mais saúde à pessoa idosa.