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O presente trabalho apresenta procedimentos de manejo alimentar no Sistema Agroecológico Galinheiro Horta Pomar, sua estrutura e metodologia, interligado com o ecossistema dentro de uma propriedade rural, que é o agroecossistema. O sistema SAGHP é definido por um espaço onde os animais podem expressar seus comportamentos naturais, tais como: livre deslocamento, banho de areia, alimentar-se espontaneamente tanto de plantas quanto de organismos do solo, trazendo benefícios de bem estar, melhorando as condições de saúde e resultando em um aumento da produção e da qualidade do produto. Para que isso aconteça, é importante que o animal não permaneça de forma contínua no mesmo espaço; portanto, é adequada uma divisão em áreas, para uma ocupação sequencial. Dividiu-se o espaço em quatro piquetes com um galinheiro na junção central entre eles, onde há uma rotação dos animais, permanecendo três meses em cada, de tal forma que as outras áreas fiquem com produção vegetal durante nove meses. O objetivo foi estabelecer informações sobre o manejo alimentar no SAGHP considerando a orientação do manual de aves associado à disponibilidade de plantas nos piquetes do sistema. Como resultado da sucessão aves - vegetais – aves, uma melhor fertilidade do solo foi observada, provavelmente pela interação do sistema radicular de plantas diversas com os organismos do solo (macro, meso e microfauna do solo). O solo fértil permite plantas mais saudáveis que possibilitam animais com mais saúde e por consequência melhor desempenho produtivo. |
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