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A estimativa da população mundial tende a aumentar anualmente e com ela a demanda de alimento. Por conseguinte novas formas de intensificar o ganho de peso na bovinocultura de corte são desenvolvidas para atenuar a produção. A utilização de aminoácidos como suplemento alimentar tem com objetivo corrigir as deficiências nutricionais da alimentação animal assim como estimular o ganho de massa muscular. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho de bovinos da raça Nelore recebendo suplemento de aminoácidos injetáveis (Aminoforte) terminados em confinamento. O experimento foi conduzido na Fazenda Fonte, estado do Mato Grosso, no período de junho a outubro de 2015. Foram utilizados 487 bois inteiros da raça Nelore, divididos em dois tratamentos devidamente identificados, sendo que os animais do tratamento Aminoforte receberam uma única dose do modificador orgânico (Aminoforte), Fortress 7 e Cipertróide, já os animais do tratamento controle somente receberam as aplicações de Fortress 7 e Cipertróide. Os animais testados foram alocados no confinamento da propriedade por um período de até 119 dias, subdivididos em 4 currais um ao lado do outro. Dispunham de água a vontade e ração fornecida cinco vezes ao dia. Avaliou-se o peso corporal final, ganho de peso, ganho médio diário, peso de carcaça limpa e o rendimento de carcaça dos animais. Os dados foram avaliados pelo pacote estatístico SAS. Os resultados de ganho de peso e ganho médio diário apresentaram diferença estatística, sendo 170,12 kg e 1,51 kg para o tratamento controle e 161,58 kg e 1,38 kg para o tratamento Aminofort, já o peso corporal final, peso de carcaça limpa e rendimento de carcaça não apresentaram diferença estatística. Portanto, a aplicação do suplemento de aminoácidos injetáveis em bovinos Nelore terminados em confinamento piorou o ganho de peso e ganho médio diário, mas não afetou o peso corporal final, peso de carcaça limpa e rendimento de carcaça. |
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