O enfoque vetorial da produtividade em um sistema de avaliação para a manufatura avançada na industria de alimentos

Repositório institucional da UFSC

dc.contributor	Universidade Federal de Santa Catarina	pt_BR
dc.contributor.advisor	Cunha, Cristiano José Castro de Almeida	pt_BR
dc.contributor.author	Severiano Filho, Cosmo	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-01-08T19:38:21Z
dc.date.available	2016-01-08T19:38:21Z
dc.date.issued	1995	pt_BR
dc.identifier.other	100941	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/157930
dc.description	Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico	pt_BR
dc.description.abstract	Delineamento de um sistema de avaliação da produtividade, tendo como unidade de referência os sistemas avançados de produção, a fim de permitir uma metodologia adequada de gestão da manufatura avançada na indústria de alimentos. Estuda as principais medidas de produtividade utilizadas pela indústria de alimentos e propõe uma rede de indicadores de desempenho logicamente combinados com os paradigmas dos novos métodos de produção nesta indústria.	pt_BR
dc.format.extent	xvii, 287f.\| il	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.subject.classification	Produtividade	pt_BR
dc.subject.classification	Alimentos -	pt_BR
dc.subject.classification	Sistemas de fabricacao integrada por computador	pt_BR
dc.title	O enfoque vetorial da produtividade em um sistema de avaliação para a manufatura avançada na industria de alimentos	pt_BR
dc.type	Tese (Doutorado)	pt_BR
dc.contributor.advisor-co	Floriot, Jean Louis	pt_BR

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