Medidas profiláticas na larvicultura e pré-berçário do camarão branco do Pacífico

Abstract

Este trabalho visou avaliar diferentes métodos profiláticos para melhoria de desempenho em larvicultura e pré-berçário de camarão marinho Litopenaeus vannamei. Buscando abolir o uso de antibióticos, pesquisadores estudam métodos bióticos e orgânicos, como o caso de probiótico e sais orgânicos. Foi estabelecida uma dose segura de propionato de sódio para ser administrada de forma pontual na água de cultivo, nas diferentes fases de larvicultura, comparando-o com os efeitos do antibiótico enrofloxacino 15mg/L e uso diário de probiótico Lactobacillus plantarum, ao longo de todo cultivo junto à alimentação. Já no cultivo de pré-berçário, o butirato de sódio na concentração de 2% suplementado na ração, foi confrontado com probiótico L. plantarum na dose de 10 mL/g de ração, e a mistura dos dois tratamentos, visando obter um efeito sinérgico. Nos dois experimentos, além de avaliar parâmetros zootécnicos, foi avaliado a microbiota da água, larvas e pós-larvas de camarão L vannamei ao longo do cultivo e integridade do intestino médio das pós-larvas 20. No experimento de larvicultura os tratamentos nas doses utilizadas não apresentaram efeitos e a inserção do butirato de sódio na ração fornecida para as pós-larvas do pré-berçário influenciou positivamente na sobrevivência final e não causou alteração na morfologia intestinal.