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A presente monografia expõe os resultados obtidos com a aplicação de um estudo de caso em um alambique, situado em Santa Catarina, na cidade de Luis Alves, cujo ramo de atuação corresponde à fabricação e comercialização de cachaças e licores. O estudo de caso foi elaborado por meio de entrevistas realizadas com o proprietário da empresa, pela qual se pode constatar que a contabilidade utilizada pela entidade é elaborada por um escritório terceirizado que tem por finalidade apenas atender ao fisco, pois o mesmo não fornece informações para auxílio à tomada de decisão. Com base nesse fato, o objetivo dessa pesquisa consiste em verificar a aplicação da margem de contribuição unitária e quanto cada produto contribui no resultado global alcançado. Inicialmente, com o intuito de fundamentar essa pesquisa, faz-se um breve relato sobre a contabilidade de custos e os conceitos e classificações pertinentes à mesma. Explicita-se, também, sobre os métodos de custeio, principalmente o custeio variável, visto que com a aplicação do mesmo obtém-se a margem de contribuição unitária, objeto desta pesquisa, bem como se conceitua o custo de oportunidade Após a fundamentação teórica, inicia-se o estudo de caso com a apresentação da empresa e um breve relato sobre o processo produtivo das cachaças e licores. Posteriormente, realiza-se a identificação e classificação dos gastos incorridos pela empresa, para obtenção dos custos totais variáveis unitários de cada produto e apuração da margem de contribuição unitária. Aplica-se, também, o custo de oportunidade para apuração da margem de contribuição unitária líquida. A partir desta pesquisa é possível concluir quais os produtos oferecem maior rentabilidade à empresa, bem como obter indicadores de grande auxílio no planejamento e no processo de tomada de decisão. |
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