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O objetivo deste trabalho é diagnosticar a malacocultura do município de Bombinhas. Para tal foram coletadas informações em textos impressos, na internet, e através da aplicação de questionários junto aos produtores, técnicos de instituições atuantes na atividade, intermediários e associações. O grau de escolaridade dos produtores é considerado baixo, pois muitos não completaram o ensino fundamental. Foi constatado um nível baixo de cooperação entre os produtores, dificultando o desenvolvimento da atividade. Quanto ao trabalho realizado pela EPAGRI, foi enaltecido pelos produtores, sendo excelente o relacionamento entre os técnicos e produtores e o suporte técnico propiciado por esta instituição a atividade. A presença de intermediários dificulta a obtenção de melhores preços por parte dos produtores, sendo este fato causado pelo não funcionamento da Unidade de Beneficiamento de Canto Grande. |
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