Transporte e fermentação de maltotriose por saccharomyces cerevisiae
| dc.contributor.author | Zastrow, Claudio Roberto | en |
| dc.date.accessioned | 2013-12-09T20:56:55Z | |
| dc.date.available | 2013-12-09T20:56:55Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.date.submitted | 2000 | en |
| dc.identifier.other | 172436 | en |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/112288 | |
| dc.format.extent | 101 p. | en |
| dc.title | Transporte e fermentação de maltotriose por saccharomyces cerevisiae | en |
| dc.type | Dissertação (Mestrado) | en |
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