O Arroz no espigão e o milho no banhado: Programa Provárzeas - o desenvolvimento de uma política pública e o cultivo do arroz em municípios da bacia do Rio Araranguá

Abstract

Este trabalho realizou um estudo, na perspectiva da história, do que foi o Programa de Aproveitamento Racional de Várzeas Irrigáveis (PROVÁRZEAS). Este programa foi uma política agrícola desenvolvida e executada entre os anos de 1980 e 1985 que pretendia desenvolver o saber agrário, potencializando o uso de áreas de várzeas não aproveitadas em todo o território nacional. O estudo analisou três municípios da bacia hidrográfica do rio Araranguá, no estado de Santa Catarina, são eles: Araranguá, Turvo e Meleiro. A introdução do PROVÁRZEAS provocou mudanças em aspectos econômicos, sociais e culturais da vida das famílias alcançadas por ela, bem como proporcionou alterações ao meio ambiente.