Identificação de indicadores chave de desempenho logístico (KPIs) de supermercados: um estudo multicaso
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dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Luna, Mônica Maria Mendes |
pt_BR |
dc.contributor.author |
França, Vilciane de Oliveira |
pt_BR |
dc.date.accessioned |
2012-10-25T14:07:36Z |
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dc.date.available |
2012-10-25T14:07:36Z |
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dc.date.issued |
2012-10-25T14:07:36Z |
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dc.identifier.other |
279031 |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/94651 |
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dc.description |
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2010 |
pt_BR |
dc.description.abstract |
A dinâmica logística supermercadista e a necessidade de avaliarem-se os requisitos dos clientes que estão sendo atendidos com satisfatório nível de serviço e eficiência para as empresas tornam oportuna a realização de um estudo que vise a caracterizar e identificar indicadores chave de desempenho (KPIs) logísticos de empresas supermercadistas. Com base em um estudo multicaso de pesquisa exploratória, realizado em supermercados de grande porte e consultores especialistas em varejo alimentar, foi possível identificar quais os KPIs logísticos para esta amostra, analisar esses indicadores e compreender os níveis de utilização dessas empresas. Para tanto, elaborou-se uma lista de verificação com 38 indicadores logísticos, selecionados em uma revisão bibliográfica, e com base em entrevistas e submissões eletrônicas (e-mails), foi solicitado aos entrevistados que classificassem cada indicador da lista conforme o grau de relação deste com a estratégica corporativa. O resultado deste trabalho foi a produção de uma lista final com 18 KPIs, que representam, em geral, a estratégia logística dos estudos de caso da pesquisa. Além disso, identificou-se o nível de utilização de cada indicador e constatou-se que apenas 30% (aproximadamente) dos indicadores classificados como KPIs são, de fato, utilizados pelas empresas analisadas. |
pt_BR |
dc.format.extent |
149 f.| il., grafs., tabs. |
pt_BR |
dc.language.iso |
por |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Engenharia de produção |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Logistica empresarial |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Supermercados |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Desempenho |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Indicadores |
pt_BR |
dc.title |
Identificação de indicadores chave de desempenho logístico (KPIs) de supermercados: um estudo multicaso |
pt_BR |
dc.type |
Dissertação (Mestrado) |
pt_BR |
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