Custo de Produção do leite: aplicação e viabilidade de uma propriedade rural.

Abstract

Com a diminuição da rentabilidade e aumento das dificuldades nas propriedades rurais se faz necessário à adoção de um sistema de informações que sirva de ferramenta de gestão de custos, apurando os verdadeiros custos das atividades exercidas em uma propriedade, de acordo com a visão dos gestores para a tomada de decisões. O presente trabalho tem como objetivo abordar a importância que um sistema de informação para uma propriedade rural com foco na produção de leite. Inicialmente foi realizada uma revisão bibliográfica sobre sistemas de informação, gestão de custos, classificação de custos e métodos de custeio. Para identificar a importância de um sistema de informação, foi realizado um estudo de caso, numa propriedade rural em Treze Tílias - SC. Para a coleta de dados foram utilizadas entrevistas, aplicadas aos proprietários da propriedade e pesquisa documental. Foi utilizado o método de custeio integral para apurar os custos. Constatou-se que a propriedade é rentável e na classificação da EPAGRI a propriedade enquadra-se no grupo CABEÇA.