Comparação biossedimentológica entre sítios de cultivo de moluscos marinhos sob influência de diferentes condições hidrodinâmicas: estudo aplicado à Baía Sul, Ilha de Santa catarina (SC)

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo comparar a distribuição de descritores biossedimentológicos no sedimento superficial de duas fazendas de cultivo de moluscos marinhos localizadas na Baía Sul, Ilha de Santa Catarina (SC/Brasil). Procurou-se avaliar a influência das condições hidrodinâmicas sobre a distribuição destes descritores nas áreas do cultivo e seu entorno, bem como, analisar algumas respostas do ambiente na assimilação e acumulação dos biodetritos liberados pelos cultivos. A metodologia empregada compreendeu técnicas amostrais e analíticas ajustadas às diferentes escalas de trabalho. Foram utilizados três grupos de descritores oceanográficos: hidrodinâmicos e batimétricos (correntes e geomorfologia de fundo); sedimentológicos (granulometria e constituintes orgânicos) e ecológicos (composição e distribuição de espécies de foraminíferos indicadoras de enriquecimento orgânico). A representação gráfica e integração dos dados foram realizadas com auxílio de técnicas de geoestatística e estatística multivariada. Como produtos desta pesquisa foi possível obter: (1) mapas de distribuição representando o substrato de fundo dos sítios estudados; e (2) proposta de seleção de variáveis eficientes na caracterização e delimitação da área sob influência direta do aporte do cultivo. As variáveis que melhor sintetizaram as caraterísticas do ambiente e identificaram a área sob influência direta do aporte do cultivo foram: a porcentagem de lama, a frequência relativa de buliminídeos e bolivinídeos, a biometria das testas, a frequência relativa da Ammonia tepida e a razão vivos/total. Os resultados obtidos permitiram concluir que, embora ambos os sítios de cultivo encontrem-se sob influência das correntes de maré e ondas geradas pelo vento, a localização mais abrigada de um deles levou a diferenças significativas na resposta do substrato à presença do cultivo. A menor intensidade destes agentes hidrodinâmicos no sítio Alto Ribeirão propicia um maior acúmulo do aporte do cultivo na área abaixo do mesmo, evidenciado pelas características de enriquecimento orgânico dos sedimentos e pela fauna de foraminíferos. Em contrapartida, no sítio mais exposto, Praia do Museu, tal resposta não foi encontrada e as influências do cultivo foram menores. Assim, sugere-se que locais sob circulação restrita, principalmente em áreas rasas, não sejam recomendados à implementação de sistemas de cultivo de moluscos, pois estes são mais susceptíveis aos efeitos negativos desta atividade no ambiente bentônico. Já áreas sob efeito de correntes de maior intensidade, ainda que moderadas, podem minimizar os impactos gerados pelo cultivos, evitando o acúmulo de biodetrítos no fundo. Estas são, portanto, áreas mais propícias à instalação desses sistemas.