Browsing Programa de Pós-Graduação em Nutrição by Title

DSpace Repository

A- A A+

DSpace Home
Teses e Dissertações
Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Browsing Programa de Pós-Graduação em Nutrição by Title

Browsing Programa de Pós-Graduação em Nutrição by Title

Now showing items 112-131 of 322

Curvas de distribuição dos valores de dobras cutâneas de escolares de 7-10 anos de Florianópolis, SC: um estudo usando o método LMS

Frainer, Deivis Elton Schlickmann (Florianópolis, SC, 2007)
Curvas de distribuição dos valores de dobras cutâneas de escolares de 7-10 anos de Florianópolis, SC: um estudo usando o método LMS

Frainer, Deivis Elton Schlickmann (Florianópolis, SC, 2007)
Demanda e oferta de alimentos orgânicos da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios de Santa Catarina

Silva, Ana Paula Ferreira da (2012)
Descentralização do Sistema e da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional: uma análise multivariada dos estados brasileiros

Martins, Milena Corrêa (2021)
Descrição do estado nutricional, do consumo alimentar e da realização da alimentação escolar em escolares com diagnóstico de alergia e/ou intolerância alimentar no município de Florianópolis, SC.

Teodoroski, Ana Carolina Clark (2022)
Desenvolvimento de método de qualidade nutricional, sensorial, regulamentar e sustentabilidade no abastecimento de carnes em unidades produtoras de refeições: o exemplo da carne bovina

Martinelli, Suellen Secchi (Florianópolis, SC, 2011)
Desenvolvimento de um método de controle de sal e sódio na produção de refeições

Frantz, Cristina Barbosa (2012-10-25)
Desenvolvimento de um método para o controle da utilização de gordura trans no processo produtivo de refeições

Hissanaga, Vanessa Martins (Florianópolis, SC, 2009)
Desenvolvimento de um sistema de avaliação da qualidade nutricional, sensorial e simbólica de bufês executivos em hotéis de negócios

Alexandre, Juarez Calil (Florianópolis, SC, 2007)
Desenvolvimento de uma escala de medida da adequação do consumo alimentar de escolares por meio da teoria da resposta ao item

Engel, Raquel (2019)
Desenvolvimento e aceitabilidade de preparações culinárias mais saudáveis e proposta metodológica para intervenção de arquitetura de escolha em lanchonetes universitárias

Carvalho, Elisa Milano Peixoto (2021)
Desenvolvimento e validação de conteúdo e de face de um instrumento para avaliação das práticas alimentares de estudantes universitários

Albiero, Karine Andrea (2018)
Determinação dos esteróis e ácidos graxos em ostras (Crassostrea gigas) da região de Florianópolis -SC e efeito do seu consumo no colesterol sérico de ratas (Rattus norvegicus)

Parisenti, Jane (Florianópolis, SC, 2006)
Determinantes das concentrações séricas da vitamina D e a sua associação com sintomas depressivos em idosos de Florianópolis-SC

Ceolin, Gilciane (2022)
Dieta hipossódica: modificações culinárias em preparações e a aceitação por indivíduos hospitalizados

Alencar, Maria Luiza Aires de (2012-10-26)
Discriminação relacionada ao peso e suas vinculações com características identitárias entre estudantes de uma universidade pública no sul do Brasil

Araujo, Jessica Rasquim (2022)
Diversidade alimentar saudável dos pratos de comensais que almoçam em restaurante por peso

Bernardo, Greyce Luci (2012-10-25)
A diversidade sociocultural no Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma etnografia da alimentação escolar indígena entre os Xavánte de Parabubure, Mato Grosso

Gonçalves, Renata da Cruz (2012)
Doenças crônicas, multimorbidade e força de preensão, manual em idosos de uma comunidade do sul do Brasil

Pessini, Júlia (2014)
Domínios do ambiente construído e sobrepeso/obesidade de escolares de 7-14 anos no município de Florianópolis - SC: um estudo transversal e com análise espacial de dados

Rossi, Camila Elizandra (2018)

Now showing items 112-131 of 322

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Login

Compartilhar