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Programa de Pós-Graduação em Nutrição
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Biodisponibilidade de zinco de ostras (Crassostrea gigas) cultivadas em Florianópolis/SC

Caetano, Roberta (Florianópolis, SC, 2006)
Caracterização de refeições planejadas por indivíduos adultos durante simulação de compra em supermercado e dos fatores envolvidos no seu planejamento

Camargo, Anice Milbratz de (2018)
Características do processo de aquisição de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo transversal exploratório do universo de municípios brasileiros

Machado, Patrícia Maria de Oliveira (2013)
Características nutricionais com ênfase no ferro e capacidade antioxidante de melados produzidos em Santa Catarina

Fagundes, Amanda D'El Rei (Florianópolis, SC, 2010)
Características sócio-demográficas e componentes alimentares dos pratos de comensais em restaurantes por peso

Santos, Melina Valério dos (2012-10-24)
Características sócio-demográficas, reprodutivas, clínicas, nutricionais e de estresse oxidativo de mulheres com câncer de mama: [dissertação]

Vieira, Francilene Gracieli Kunradi (Florianópolis, SC, 2008)
Cárie dental no âmbito familiar: associações com o estado nutricional em três gerações

Gonçalves, Juliana de Abreu (2015)
Cirurgia bariátrica: efeitos em longo prazo sobre marcadores de estresse oxidativo

Tozzo, Cristhiane (2014)
Cirurgia bariátrica: efeitos sobre o estado antioxidante e estresse oxidativo

Boesing, Fernanda (Florianópolis, SC, 2008)
Cirurgia bariátrica: mudanças no padrão alimentar e na qualidade de vida

Gomes, Gisele Maria Backes (Florianópolis, SC, 2007)
Comer no hospital: percepções de pacientes em um hospital com proposta de atendimento humanizado

Demário, Renata Léia (Florianópolis, SC, 2007)
Comparação da notificação de gordura trans nos rótulos de alimentos industrializados comercializados no Brasil nos anos de 2010 e 2013

Barros, Beatriz Ingryd Vasconcellos de (2020)
Comparação da validação entre as versões on-line e impressa do questionário alimentar do dia anterior para escolares

Engel, Raquel (2014)
Comparação entre a composição nutiriconal e a informação nutricional complementar de alimentos industrializados direcionados e não direcionados a crianças

Machado, Martha Luisa (2014)
Comparação entre alimentos industrializados com e sem terminologia de caseiro em relação aos aditivos alimentares

Kanematsu, Liege Regina Akemi (2017)
Comportamento de compra de consumidores adultos e ambiente alimentar domiciliar: uma abordagem quanti-qualitativa

Prado, Tânia Regina (2018)
Comportamentos culinários de estudantes ingressantes de uma universidade pública brasileira: relação com características individuais e culinárias

Silva, Manoella Vieira da (2018)
Composição corporal intragerações familiares

Rossi, Alessandra (Florianópolis, SC, 2007)
Comunas ancestrais e alimentação: transição, despojo e resistência no litoral equatoriano

De Veintemilla, Ana María (2018)
Concepção da classificação de vegetais para aplicação no sistema de Avaliação da Qualidade Nutricional e Sensorial - AQNS: Lúcia Chaise Borges ; orientadora, Rosana Pacheco da Costa Proença

Borjes, Lúcia Chaise (Florianópolis, SC, 2007)

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