Análise de viabilidade do alto padrão tecnológico para a produção de café na pequena propriedade familiar policultora: estudo de caso na região centro sul de Rondônia para a safra 2000/01

Abstract

O atual trabalho compõe-se de elementos de pesquisa desenvolvida na Associação dos Trabalhadores na Agricultura - ASTRA -, da linha 09 neste município, pesquisa fundamentada na metodologia em sistema de produção familiar e policultura, em cujas etapas ocupou-se da identificação das classes de unidades produtoras dominantes e da sua descrição. Para a sua composição, definiu-se como público alvo as propriedades com áreas inferiores a 100 ha., que utilizam mão-de-obra familiar, que cultivam café e outras culturas, por significarem 94% do total de estabelecimentos rurais de Cacoal. Os dois tipos de unidades produtoras dominantes identificadas foram os de baixo e os de médio padrão tecnológico desenvolvido no processo produtivo. Cuidou-se, assim, da análise do perfil das propriedades identificadas, com a confecção de tabelas sobre as áreas e as respectivas percentagens de culturas, rendas e estudo sobre custos; questionários foram desenvolvidos para a pesquisa junto aos produtores. Da análise e discussão dos resultados passou-se à estimativa de custos da produção de café pelos agentes dos três padrões de propriedades. As conclusões estão no capítulo 5, seguindo-se a bibliografia e anexos.