Caracterização da cadeia produtiva da soja em Goiás: [dissertação]

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo caracterizar a cadeia da soja no Estado de Goiás e analisar as atividades realizadas em cada segmento constitutivo da mesma assim como o comportamento dos seus agentes. Primeiramente, tem-se uma revisão bibliográfica acerca dos conceitos que explicam a evolução da agricultura e são discutidos os conceitos de complexo rural, agroindustrial, sistema de commodities, cadeia agroalimentar, as dimensões do sistema agroalimentar e enfoque sistêmico por fornecer a sustentação teórica necessária à compreensão da forma de como a cadeia funciona e sugerir as variáveis que afetam o desempenho do sistema. Posteriormente, são apresentadas as características da cadeia da soja no Estado de Goiás com uma descrição de sua evolução histórica, mostrando que na década de 70 inicia-se na região Centro-Oeste do Brasil o processo de ocupação agroindustrial (com as atividades de beneficiamento no Estado de Goiás), transformando-se num pólo de atração de capitais nos anos 80. Diante do estudo realizado, entende-se que a cadeia da soja goiana implantou-se pela atração dos recursos físicos, infra-estruturais e incentivos fiscais fornecidos aos complexos agroindustriais, e seu crescimento pode-se elevar inclusive com uma maior eficiência da rede de transporte.