Avaliação estratégica para implantação de pequenas cervejarias

Abstract

Estuda o segmento de pequenas cervejarias ( Craft Brewing), enfocando a necessidade de se definir estratégias competitivas, para obter sucesso neste tipo de empreendimento. Propõe um modelo de definição de estratégias e a realização de anteprojeto, fornecendo assim, uma ferramenta para empresários não tomarem decisões cegamente. Apresenta-se também, o Finansoft 1.1.0, um software de análises de investimentos para micro, pequenos e médios empresários.