Complexidade no sistema de produção de serviços: um estudo de caso no setor hoteleiro

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dc.contributor	Universidade Federal de Santa Catarina	pt_BR
dc.contributor.advisor	Erdmann, Rolf Hermann	pt_BR
dc.contributor.author	Klement, Claudia Fernanda Franceschi	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-10-17T21:42:30Z
dc.date.available	2012-10-17T21:42:30Z
dc.date.issued	2000
dc.date.submitted	2000	pt_BR
dc.identifier.other	178094	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/78976
dc.description	Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico	pt_BR
dc.description.abstract	O tema da presente dissertação refere-se ao estudo das emergências que surgem durante a operacionalização de uma empresa prestadora de serviço, mas não são contempladas em seu Planejamento, Programação e Controle da Produção (PCP). Este tema é relevante por sua atualidade e por ser ainda pouco explorado, tanto no mundo acadêmico, quanto no cotidiano das empresas prestadoras de serviços.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.publisher	Florianópolis, SC	pt_BR
dc.subject.classification	Administração	pt_BR
dc.subject.classification	Industria hoteleira	pt_BR
dc.subject.classification	Administração	pt_BR
dc.subject.classification	Industria hoteleira	pt_BR
dc.subject.classification	Planejamento	pt_BR
dc.subject.classification	Prestação de serviços	pt_BR
dc.title	Complexidade no sistema de produção de serviços: um estudo de caso no setor hoteleiro	pt_BR
dc.type	Dissertação (Mestrado)	pt_BR

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178094.pdf	3.791Mb	PDF	View/Open