Desenvolvimento e aplicaçao de um modelo teórico de controle de qualidade nas indústrias alimentícias

DSpace Repository

dc.contributor	Universidade Federal de Santa Catarina	pt_BR
dc.contributor.advisor	Pereira, Vera Lucia Duarte do Valle	pt_BR
dc.contributor.author	Oliveira, Clara Amélia de	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-10-15T20:13:00Z
dc.date.available	2012-10-15T20:13:00Z
dc.date.issued	1978
dc.date.submitted	1978	pt_BR
dc.identifier.other	260959	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/74820
dc.description	Dissertação (mestrado) - Universidade Fedral de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.	pt_BR
dc.format.extent	xii, 128 f.\| il. +	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.publisher	Florianópolis, SC	pt_BR
dc.subject.classification	Engenharia de produção	pt_BR
dc.subject.classification	Controle de qualidade	pt_BR
dc.subject.classification	Industria de alimentos	pt_BR
dc.title	Desenvolvimento e aplicaçao de um modelo teórico de controle de qualidade nas indústrias alimentícias	pt_BR
dc.type	Dissertação (Mestrado)	pt_BR

Files	Size	Format	View
260959.pdf	2.665Mb	PDF	View/Open