Viabilidade de detecção do pesticida carbendazim em amostras reais via espalhamento Raman amplificado em superfície (SERS)

Abstract

A espectroscopia Raman intensificada em superfície (Surface-Enhanced Raman Spectroscopy, SERS) é uma técnica com capacidade de reconhecimento de moléculas através do espectro vibracional. O objetivo deste trabalho é aplicar SERS na detecção do pesticida carbendazim (MBC) em solução e em amostras de sucos comerciais de laranja e de uva. Nanopartículas de prata (AgH) coloidal foram utilizadas como substratos SERS e os espectros obtidos pela mistura de AgH com o MBC. Nas amostras reais, o suco foi centrifugado e o MBC foi dissolvido no sobrenadante coletado. O sistema foi caracterizado por espectroscopia Raman e espectroscopia de absorção no infravermelho (Fourier-Transform Infrared Spectroscopy, FTIR). A variação do pH gera mudanças estruturais na molécula observadas pelo FTIR. Em meio ácido, a molécula encontra-se predominantemente protonada, intensificando as contribuições de N–H em 1473 cm-1; em meio básico, encontra-se majoritariamente desprotonada, apresentando bandas em 1585 cm-1 (C=N e C=O) e 1623 cm-1 (C=N, C=O e C=C). Os espectros de extinção indicam um máximo em 408 nm atribuído aos plasmons ressonantes de superfície (surface plasmons resonance, SPR) . Este efeito foi observado de forma mais intensa adicionando NaNO3 para induzir a agregação e garantir maior intensidade SERS. Os dados de repetibilidade e reprodutibilidade em SERS mostram baixa dispersão nas maiores concentrações. A partir da relação entre intensidade e concentração foi construída uma curva de adsorção que se ajusta no tipo Langmuir.