Dietas para Tilápia-do-nilo - Efeito da administração do VILIGEN® NE em dietas para juvenis de tilápia-do-nilo: saúde e microbiota intestinal

Abstract

A ração é o insumo que mais onera o custo de produção na piscicultura; portanto, toda melhora na sua utilização repercute na viabilidade econômica da atividade. A suplementação de aditivos alimentares à ração apresenta potencial para beneficiar o crescimento e a recuperação de eventuais danos no sistema digestório. O VILIGEN® NE (Alltech®, EUA) é um aditivo composto por butirato de sódio, levedura hidrolisada, zinco, além do produto da fermentação de Lactobacillus acidophilus, cujo um dos propósito é melhorar a saúde intestinal, além do desempenho zootécnico. O estudo avaliará se a suplementação do aditivo afetará a saúde intestinal e sistema imune em juvenis de tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus. Inicialmente, foi realizado um ensaio de alimentação, quando os juvenis (peso inicial 6 g) foram alimentados com dietas contendo níveis crescentes do aditivo (0,00; 0,30; 0,60; 1,20 e 2,4g kg-1) por 45 dias. Ao final, foram avaliados morfologia e microbiota intestinal. A suplementação com VILIGEN® NE promoveu adaptações intestinais indicativas de maior capacidade digestiva na tilápia-do-nilo. Resultados positivos foram alcançados mesmo com doses baixas (0,30 e 0,60 g kg⁻¹), sugerindo uma boa relação custo-benefício. Esses achados apoiam o uso de VILIGEN® NE como aditivo funcional para melhorar a saúde intestinal e o aproveitamento de nutrientes em dietas para tilápia-do-nilo.