Platalea ajaja: Desenvolvimento de Utensílios Baseados em Formas Biológicas a Partir da Madeira de Poda e Supressão Urbana

Abstract

Este artigo aborda o uso de resíduos arbóreos provenientes da poda e supressão urbana para confecção de utensílios de cozinha que permita a construção de uma identidade cultural de Bertioga. Assim, utilizou-se uma abordagem de conceitos biomiméticos e biomórficos a partir da ave colhereiro (Platalea ajaja) para conduzir o projeto. A fim de oferecer um produto que os artesãos locais pudessem fabricar e ter a cultura artesanal valorizada, também foram utilizados na revisão de literatura conceitos de economia circular, design regenerativo, slow design e design e território. Seguindo o método double-diamond, o desenvolvimento do projeto partiu da análise da história e cultura caiçara de Bertioga, bem como do estudo osteológico da ave, e seguiu uma produção de marcenaria tradicional, com aplicação de tinturas e acabamentos naturais, de modo que os artesãos pudessem replicar os protótipos sem grandes dificuldades.

This article addresses the use of tree waste from pruning and urban suppression to make kitchen utensils that allow the construction of a cultural identity of Bertioga. Thus, an approach of biomimetic and biomorphic concepts was used from the spoonbill bird (Platalea ajaja) to conduct the project. In order to offer a product that local artisans could manufacture and have an artisanal culture valued, concepts of circular economy, regenerative design, slow design and design and territory were also used in the literature review. Following the double diamond method, the development of the project started from the analysis of the history and caiçara culture of Bertioga, as well as the osteological study of the bird, and disrupted a traditional carpentry production, with the application of natural dyes and finishes, so that the arts could replicate the prototypes without great difficulties.