Prevalência de presenteísmo e fatores associados: aspectos nutricionais, presença de doenças, estilo de vida e percepção de saúde em trabalhadores da indústria do Estado de Santa Catarina

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Prevalência de presenteísmo e fatores associados: aspectos nutricionais, presença de doenças, estilo de vida e percepção de saúde em trabalhadores da indústria do Estado de Santa Catarina

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.advisor Soar, Cláudia
dc.contributor.author Ariotti, Andressa Laís
dc.date.accessioned 2023-06-28T18:24:49Z
dc.date.available 2023-06-28T18:24:49Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.other 380890
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/247355
dc.description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2022.
dc.description.abstract O trabalho ocupa posição central na vida do indivíduo, considerando que a maior parte da sua existência é destinada para a sua preparação e dedicação. A relação estabelecida entre o ser humano e o trabalho pode ser considerada complexa, diversos fatores que se conectam e influenciam na produção de resultados, dentre os fatores resultantes desta relação destaca-se aqui o presenteísmo. O presenteísmo representa uma espécie de paradoxo subjetivo pelo qual o trabalhador se encontra envolvido, e, concomitantemente, a intersecção dessa vivência subjetiva com seu contexto de trabalho, normalmente observada sob a forma de uma diminuição de sua capacidade produtiva. O objetivo do estudo foi estimar e analisar a prevalência do presenteísmo e fatores associados em uma amostra de trabalhadores da indústria. Foi realizado um inquérito transversal em uma amostra de trabalhadores da indústria do Estado de Santa Catarina. Os fatores associados estudados foram: características sociodemográficas (sexo, idade, estado civil e escolaridade), aspectos nutricionais (consumo de frutas, verduras e legumes, consumo de refrigerantes e sucos artificiais, consumo de sal e IMC), estilo de vida (prática de atividade física regular, fumo, consumo excessivo de bebida alcoólica, qualidade do sono), presença de doenças (hipertensão arterial, diabetes mellitus, hipercolesterolemia, AVC, asma, artrite, bronquite, depressão e nível de estresse) e percepção do estado da saúde. Foi realizada estatística descritiva das variáveis da população amostrada. Para estimar as associações entre a variável dependente e cada variável independente foram realizadas análises bivariadas com as proporções e seus respectivos intervalos (IC95%). A análise múltipla foi realizada por meio da regressão de Poisson, apresentando as razões de prevalências para o presenteísmo. Do total de 3.544 trabalhadores, uma prevalência de 34% da amostra apresentou presenteísmo. O presenteísmo esteve associado em marcadores alimentares (RP = 1,7; IC95%: 1,2-2,4); marcadores de estilo de vida (RP = 2,2 IC95%: 1,4-3,4), marcadores de presença de doenças (RP= IC95%: 2,1 1,6-2,6) sendo que, à medida que aumentava os fatores de risco, aumentava a prevalência de presenteísmo. Também esteve associado a percepção geral da saúde negativa (RP= IC95%: 1,4 (1,0-1,9). Esta pesquisa foi pioneira na investigação da prevalência do presenteísmo e fatores associados em uma amostra representativa de trabalhadores da indústria do Estado de Santa Catarina.
dc.description.abstract Abstract: Work occupies a central position in an individual's life, considering that most of his existence is dedicated to his preparation and dedication. The relationship established between human beings and work can be considered complex, several factors that connect and influence the production of results, among the factors resulting from this relationship, presenteeism stands out here. Presenteeism represents a kind of subjective paradox in which the worker is involved, and, concomitantly, the intersection of this subjective experience with his work context, normally observed in the form of a decrease in his productive capacity. The objective of the study was to estimate and analyze the prevalence of presenteeism and associated factors in a sample of industrial workers. A cross-sectional survey was carried out in a sample of industrial workers in the State of Santa Catarina. The associated factors studied were: sociodemographic characteristics (gender, age, marital status and education), nutritional aspects (consumption of fruits and vegetables, consumption of soft drinks and artificial juices, salt consumption and BMI), lifestyle (practice of regular physical activity, smoking, excessive alcohol consumption, sleep quality), presence of diseases (arterial hypertension, diabetes mellitus, hypercholesterolemia, stroke, asthma, arthritis, bronchitis, depression and stress level) and perception of health status. Descriptive statistics of the variables of the sampled population were performed. To estimate the associations between the dependent variable and each independent variable, bivariate analyzes were performed with the proportions and their respective intervals (95%CI). Multiple analysis was performed using Poisson regression, presenting the prevalence ratios for presenteeism. Of the total of 3,544 workers, a prevalence of 34% of the sample presented presenteeism. Presenteeism was associated with dietary markers (PR = 1.7; 95%CI: 1.2-2.4); lifestyle markers (PR = 2.2 CI95%: 1.4-3.4), disease markers (PR= CI95%: 2.1 1.6-2.6) and, as that increased risk factors, increased the prevalence of presenteeism. It was also associated with negative overall health perception (PR=95%CI: 1.4 (1.0-1.9). This research was a pioneer in investigating the prevalence of presenteeism and associated factors in a representative sample of workers in the health care industry. Santa Catarina state. en
dc.format.extent 101 p.| il.
dc.language.iso por
dc.subject.classification Nutrição
dc.subject.classification Trabalhadores da indústria
dc.subject.classification Promoção da saúde
dc.title Prevalência de presenteísmo e fatores associados: aspectos nutricionais, presença de doenças, estilo de vida e percepção de saúde em trabalhadores da indústria do Estado de Santa Catarina
dc.type Dissertação (Mestrado)
dc.contributor.advisor-co Longo, Giana Zarbato


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