Metanálise de níveis de lisina total em dietas de suínos machos castrados na fase de crescimento-terminal no Brasil

Abstract

No Brasil existe farta publicação científica sobre níveis de aminoácidos para suínos nas fases crescimento-terminação para suínos de alto potencial genético, baseando-se no conceito da proteína ideal. A busca destes trabalhos através de uma Revisão Sistemática de Literatura se mostra como uma alternativa interessante para consolidar estas informações. A revisão sistemática aliada a metanálise permite combinar os resultados de estudos realizados e publicados de forma independente, gerando uma conclusão global. Logo, o objetivo deste estudo foi definir o melhor nível de recomendação de lisina total (%) considerando as variáveis de consumo de ração médio diário, ganho de peso médio diário e conversão alimentar para suínos machos castrados de linhagens genéticas comerciais em crescimento e terminação, através do uso de metanálise de experimentos conduzidos no Brasil no período de 2000 a 2013. Foi realizada a pesquisa bibliográfica que resultou em 11 artigos selecionados. As variáveis de desempenho foram submetidas a análises gráficas, para observar a coerência biológica. Após, foi aplicado o teste de Shapiro-Wilk para a verificação da normalidade da distribuição destas variáveis. Os dados de desempenho foram submetidos a análise de regressão em relação aos níveis de lisina total. Considerando os pesos médios mínimos e máximos avaliados, a metanálise contemplou suínos dos 74 kg aos 100 kg de peso vivo. A resposta máxima de CMDR foi atingida no nível de 0,504% de lisina total. O melhor ganho de peso, foi no nível de 0,769% de lisina total, e a conversão alimentar apresentou um ponto de mínima em 1,001% de Lisina total, com a conversão em 2,78. Desta forma, nesta metanálise, o melhor nível de lisina total em dietas de suínos dos 74 kg aos 100 kg de peso vivo encontra-se no valor de melhor GPMD, que foi de 0,769%, com um ganho de 1,07 kg/dia, onde a conversão alimentar atinge um valor de 2,93. Uma vez que a partir deste ponto o ganho de peso tem um decréscimo.