Curvas de calibração para análise bromatológica de pastagens por espectrometria de Infravermelho Próximo (NIR)

Abstract

A análise bromatológica em pastagens pelo método de refletância no Infravermelho Próximo (NIR) é utilizada como uma alternativa aos métodos convencionais por rápida, mais barata e não ser destrutiva. Objetivou-se nesse estudo desenvolver uma curva de calibração para análise bromatológica de pastagens pelo método de espectroscopia de refletância no NIR. Foram utilizadas 83 amostras de forrageiras coletadas em diferentes regiões do estado catarinense, entre os períodos de 2014 a 2017. O material foi analisado quanto os parâmetros de Matéria Seca (MS), Proteína Bruta (PB), Fibra em detergente neutro (FDN) e Fibra em detergente ácido (FDA) pelos métodos convencionais e seus espectros lidos pelo espectrômetro Bruker MPA FT-NIR (BRUKER OPTIK GmbH, Rudolf Plank Str. 27, D-76275 Ettlingen). Para a calibração foi utilizado os tratamentos matemáticos, no caso de MS foi Straight line subtraction, Proteína Bruta normalização mínimo e máximo, FDN primeira derivada com Straight line subtraction e de FDA vetor de normalização (SNV), com ajustes nas equações. Nos parâmetros MS, PB, FDA e FDN, os valores encontrados de R2 foram 82,94; 90,12; 93,12 e 96,34 % e para os valores dos Coeficiente de Correlação encontrados na validação externa foram, 0,9497; 0,9724; 0,9789 e 0,9828, respectivamente. Assim, as curva de calibração para as analises bromatológica se mostraram adequadas para o uso em analises de rotina no laboratório.

Pastures bromatological analyses by near infrared (NIR) reflectance method are used as an option from convention methods, to reduce the waste of destructive samples, being faster and cheaper. Therefore, the research is aimed to develop a calibration curve to pastures bromatological analysis by reflectance of spectrometry using NIR method. There are 83 samples from different species found in different regions of Santa Catarina’s state, were collected between 2014 to 2017. The material was analysed for dry matter content (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), and acid-detergent fiber (ADF), throught analyzed conventional methods and the spectrums were get by Bruker MPA FT-NIR (BRUKER OPTIK GmbH, Rudolf Plank Str. 27, D-76275 Ettlingen). To calibrate was use the following math treatments, in Dry Matter Content case was Straight line subtraction, in Crude Protein minimum-maximum normalization, for Neutral Detergent Fiber first derived with straight line subtraction, and for Acid-Detergent Fiber Standard Normal Variate, with some modifications at equations. R2 values for DM, CP NDF and ADF were 82.94; 90.12; 93.12 and 96.34% and the coefficient of variation values found at external validation were 0.9497; 0,9724; 0.9789 and 0.9828, respectively. With these results we could conclude that efficiency of calibration curve to bromatological analysis are appropriate for use in laboratory tests routine.