Rentabilidade de diversas espécies agrícolas durante o estabelecimento de sistemas agroflorestais agroecológicos

Abstract

A adoção de sistemas agroecológicos por agricultores ainda ocorre de maneira lenta, de modo que diferentes estudos apontam aspectos sócio-econômicos entre os principais gargalos contribuindo para isso. O período inicial de implantação destes modelos, neste caso, destaca-se por ser uma fase delicada economicamente ao produtor, uma vez que os gastos são altos e muitas vezes o retorno não. Tendo isso em vista, o presente trabalho procurou comparar a rentabilidade de diversas espécies anuais agrícolas durante o primeiro ano de cultivo de um sistema agroflorestal agroecológico, em São Pedro de Alcântara – SC. Para tal, foram considerados os custos envolvidos com a implantação de 23 espécies, bem como a produtividade e valores de comercialização apresentados por cada uma. Em seguida, foram estimados seus rendimentos líquidos e potencial de recuperação de investimentos. Observou-se, enfim, uma grande variabilidade de rentabilidade entre as espécies. A grande maioria das espécies apresentou uma renda líquida média negativa, de modo que apenas a Capuchinha e a Mandioca obtiveram rendimentos líquidos positivos, suficientes para cobrir o gasto nelas investido. Tais resultados estão diretamente associados à produtividades muito baixas verificadas para cada espécie, e que devem ter ocorrido devido a fatores ambientais locais desfavoráveis à produção, como infertilidade e compactação do solo, bem como um período de seca nos primeiros meses. Além disso, os gastos com mão de obra representaram os maiores custos neste período, e tiveram grande importância para o saldo final. De maneira geral, os resultados verificados são consequência de um período de “aprendizado”, em que se desconhecia a adaptabilidade de cada espécie ao local, bem como de um cenário desfavorável, em que as condições para produção não eram as mais adequadas.

The adoption of agro-ecological systems by farmers still occurs slowly, so that different studies point out social-economic issues between the most important bottlenecks contributing for that. The initial establishment period of these models, in this case, stands out for being an economically delicate phase for the producer, once the costs are high and in many occasions the returns aren’t. With that in mind, this study aimed to compare the net income of different annual species during the first year of an agro-ecological agroforestry system in São Pedro de Alcântara/SC. For that, the costs involved with the implantation of 23 species were considered, so as the productivity and marketing values presented by each of them. In sequence, the net income and the investment recovery potential were estimated. With that, a high variability of the net income was observed between the species. Most part of them presented a negative net result, so that only the Garden Nasturtiun and the Cassava obtained positive net results, sufficient to cover their investments. These results are directly linked to the low productivities verified for each species, and they probably were a consequence of adverse local environmental conditions for cultivation, such as soil compression and infertility, so as a dry period in the first months. In addition, the costs with labor represented the main spending’s in this period, and had a great importance for the final balance. Generally, the performances observed can be explained as a result of a “learning” period, in which the adaptability of each species to the location where unknown, so as due to a “conservative” scenario wherein the conditions for production were unfavorable.