Estudo das relações entre os produtores e comercializadores da carcinicultura na região de Laguna e grande Florianópolis

Abstract

O presente estudo foca o relacionamento entre comercializadores e produtores de camarão nas regiões de Laguna e Grande Florianópolis. Os objetivos específicos foram analisar a situação atual de mercado da carcinicultura no Brasil, em Santa Catarina e em especial nas regiões de Laguna e Grande Florianópolis e identificar o relacionamento existente entre produtores e comercializadores na carcinicultura nas regiões de Laguna e Grande Florianópolis. Para isso foram entrevistados técnicos da área, produtores e comercializadores. Verificou-se que no âmbito dos estudos de mercado que o Brasil apesar de ter enfrentado uma situação de mercado constrangido desde 2003, recentemente, ou seja, de 2007 pra cá, parece estar superando as restrições externas; que da mesma forma que o Brasil, o mercado da carcinicultura catarinense tem se mostrado bastante crítico, especialmente pós 2004 e que o produtor de camarão a exemplo de outros produtores do agronegócio é tomador de preço, ou seja, seu poder de barganha é reduzido ou inexistente. No que se refere aos relacionamentos entre produtores e comercializadores viu-se que o vínculo entre os agentes produtores e comercializadores é frágil, os relacionamentos entre os agentes são esporádicos, não há integração ou interação entre os agentes comercializadores e produtores, a única interdependência que existe entre os agentes é relativa ao mercado e entre os produtores e os comercializadores não há nenhum tipo de cooperação ou conflito.