Centro educacional gastronomico, capacitaçao da comunidade de Florianópolis e regiao para o mercado da restauraçao

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dc.contributor	Universidade Federal de Santa Catarina	en
dc.contributor.author	Delambert, Juliana Carlsson	en
dc.date.accessioned	2014-07-02T20:39:53Z
dc.date.available	2014-07-02T20:39:53Z
dc.date.issued	2009	en
dc.identifier.other	287129	en
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/119769
dc.description	TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico, Curso de Arquitetura e Urbanismo	en
dc.format.extent	12 f\| il	en
dc.publisher	Florianópolis	en
dc.subject.classification	Projeto arquitetonico	en
dc.subject.classification	Cozinha industrial	en
dc.subject.classification	Projetos	en
dc.title	Centro educacional gastronomico, capacitaçao da comunidade de Florianópolis e regiao para o mercado da restauraçao	en
dc.type	TCC (graduação)	en
dc.contributor.advisor-co	Zapatel, Juan Antonio	en

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