Tecnologia e aproveitamento da abobora e do abacate com caracterizacao analitica

DSpace Repository

dc.contributor.advisor	Goulart, Rogerio	en
dc.contributor.author	Dal Vesco, Lirio Luiz	en
dc.date.accessioned	2014-07-02T17:28:10Z
dc.date.available	2014-07-02T17:28:10Z
dc.date.issued	1992	en
dc.identifier.other	138596	en
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/117557
dc.description	Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Agronomia.	en
dc.publisher	Florianopolis : UFSC/CCA	en
dc.subject.classification	Tecnologia de alimentos	en
dc.title	Tecnologia e aproveitamento da abobora e do abacate com caracterizacao analitica	en
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	en

Files	Size	Format	View
138596.pdf	1.965Mb	PDF	View/Open