Transporte e fermentação de maltotriose por saccharomyces cerevisiae

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dc.contributor.author	Zastrow, Claudio Roberto	en
dc.date.accessioned	2013-12-09T20:56:55Z
dc.date.available	2013-12-09T20:56:55Z
dc.date.issued	2000
dc.date.submitted	2000	en
dc.identifier.other	172436	en
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/112288
dc.format.extent	101 p.	en
dc.title	Transporte e fermentação de maltotriose por saccharomyces cerevisiae	en
dc.type	Dissertação (Mestrado)	en