https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/249364 Sat, 05 Sep 2026 20:48:30 GMT 2026-09-05T20:48:30Z https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251393 Parâmetros acústicos e perceptivo auditivos da voz antes e após execução de exercício de trato vocal semiocluído Souza, Luana Felten de Introdução: Os exercícios de trato vocal semiocluído (ETVSO) têm sido amplamente empregados no contexto da prática clínica na reabilitação de distúrbios de voz, além de serem utilizados em técnicas de aquecimento e desaquecimento vocal. Este estudo visa analisar os parâmetros acústicos dos efeitos resultantes da aplicação de dois ETVSO, sendo eles o finger kazoo e o canudo de plástico rígido. Isso é particularmente relevante devido às restrições crescentes na comercialização de canudos de plástico, tendo a finalidade de diminuir o impacto ambiental sem comprometer os resultados e o benefício da reabilitação vocal. Objetivo: Analisar os parâmetros acústicos da voz após a realização de dois ETVSO, um sendo o canudo de plástico rígido e o outro o finger kazoo. Método: Trata-se de um estudo experimental de natureza transversal, com intervenção, abrangendo indivíduos de ambos os sexos, maiores de 18 anos. Os critérios de exclusão foram indivíduos não-nativos do português brasileiro, pessoas com queixas vocais nos últimos 15 dias e/ou diagnóstico de lesões laríngeas autorreferidas e não tratadas, pessoas em reabilitação fonoaudiológica, pessoas com problemas causados por infecções nas vias aéreas superiores (IVAS) no dia da coleta e profissionais da voz artística. Foram realizados dois tipos de Exercícios de Trato Vocal Semiocluído (ETVSO), um empregando um canudo de plástico rígido e o outro denominado finger kazoo. Foram capturadas gravações das amostras vocais dos participantes após a realização dos exercícios, que foi dada de forma aleatória. Posterior ao processo da coleta, os sinais de fala foram inseridos no software PRAAT, convertidos, e extraídos em dois canais. A partir da observação dos canais de gravação, selecionava-se um canal adequado, a partir da inspeção visual da forma de onda do sinal, para posterior análise e extração da frequência fundamental (f0), medidas de perturbação de curto termo, jitter (%) e shimmer (%), proporção harmônico-ruído e as frequências dos três primeiros formantes (F1, F2 e F3) das vogais /a/, /i/ e /u/. Resultados: No grupo feminino, ocorreram modificações nos parâmetros acústicos relacionados ao segundo formante (F2) da vogal [i] entre o momento inicial e após a execução dos dois tipos de ETVSO. No entanto, não foram identificadas disparidades significativas nos resultados obtidos entre os exercícios. Já entre os participantes do sexo masculino, verificaram-se alterações nos parâmetros acústicos do terceiro formante (F3) da vogal [a], entre o momento inicial e pós os dois ETVSO. Similarmente, não se observaram discrepâncias significativas nos resultados entre os exercícios, o que sugere uma possível equivalência nos efeitos desses exercícios para tais parâmetros. Conclusão: As análises acústicas realizadas não evidenciaram alterações estatisticamente significativas em grande parte dos parâmetros examinados entre o momento inicial e final à execução dos dois Exercícios de Trato Vocal Semiocluído (ETVSO) em questão. No entanto, foi visto um aumento na frequência de F2[i] entre as mulheres e uma redução na frequência de F3[a] entre os homens após o momento inicial. Essas variações não apresentaram diferenças estatísticas entre os dois exercícios que foram realizados em ordem aleatória. Sendo assim, os resultados indicaram similaridades nos efeitos dos dois exercícios na caracterização do trato vocal tanto em homens quanto em mulheres. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica Universidade Federal de Santa Catarina Departamento de Fonoaudiologia Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251393 2023-01-01T00:00:00Z https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251310 Bases de conhecimentos de produtores para uso de sistemas contato vaca-bezerro Sell, Nathalia Eduarda A preocupação do consumidor com o bem-estar animal e o interesse em conhecer o sistema de origem dos produtos lácteos é cada vez maior. Ainda, o bem-estar animal está diretamenre relacionado à saúde e à qualidade de vida, faz parte da saúde única ( de seres humanos, não humanos e meio ambiente). Entre os manejos de gado leiteiro de maior interesse está aquele que ocorre entre a vaca e o bezerro após seu nascimento. Desse modo, estudos que identificam a visão do produtor referente a esta questão são importantes para possíveis mudanças e melhoria nos sistemas leiteiros. Com isso, essa pesquisa teve como objetivo identificar quais eram os sistemas utilizados pelos produtores entre separação vaca-bezerro ou contato vaca-bezerro e qual era o principal meio que os produtores utilizavam para adquirir seus conhecimentos. Além de analisar se a produtividade tinha relação com a motivação para realizar tal prática. Logo, foi elaborado na plataforma do Google Forms®️ um questionário online e encaminhado para produtores de leite, com perguntas referentes: aos dados demográficos, ao manejo praticado na propriedade durante o período de nascimento e aleitamento do bezerro e sua percepção diante do sistema utilizado. Ao total contabilizaram 48 participantes, foram analisadas respostas tanto de caráter qualitativo quanto quantitativo. Os resultados mostram que a maioria dos produtores tinham entre 18 a 30 anos e com formação em Colegial/ Ensino médio/Técnico agrícola. Cerca de 50% dos produtores responderam que os bezerros são separados após o parto, recebem colostro e aleitamento exclusivamente artificial. E ao mesmo tempo, 64,4% notam algum tipo de sofrimento quando ocorre a separação vaca-bezerro. Segundo os dados, 66,7% dos produtores tem como principal fonte de conhecimento a Assistência Técnica (Técnico Agrícola, Agrônomo, Zootecnista, Veterinário). Na análise foi visto que a produtividade não é o principal motivo que levam os produtores a seguirem com a prática, já que 39,6% dos participantes não permitiriam maior tempo de contato mãe e bezerro mesmo que a produção de leite não fosse afetada. E após revisar boletins técnicos se viu grande semelhança com autores da literatura que favorecem a separação vaca-bezerro após o parto. Portanto, seria interessante mais pesquisas que investigassem se os produtores são motivados a continuar com o sistema utilizado por cultura ou por se sentirem seguros na orientação da assistência técnica. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural. Wed, 27 Sep 2023 00:00:00 GMT https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251310 2023-09-27T00:00:00Z https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251309 O ovo ou a galinha? Opiniões de consumidores brasileiros sobre a importância do bem-estar animal na qualidade do alimento produzido Stadnick, Elisa Cesário Pereira; Yunes, Maria Cristina Apesar da importância da produção animal para a sociedade brasileira e das mudanças que podem ser observadas ao redor do mundo na relação entre o público e a indústria animal em relação ao bem-estar animal, ainda são escassas as informações sobre a percepção do consumidor brasileiro sobre as relações entre o sistema de produção de ovos, bem-estar das galinhas e qualidade dos ovos. Estudos recentes indicam que críticas como as que levaram a grandes mudanças na legislação e nas práticas de produção animal em vários países podem ser expressas pelos cidadãos brasileiros à medida que se tornam mais conscientes dos sistemas e práticas de criação utilizados na produção de alimentos. Além disso, diversos estudos têm demonstrado que os consumidores priorizam a segurança alimentar no momento da compra. O tipo de sistema pode definir a qualidade de vida do animal, produtividade e qualidade dos alimentos produzidos. No entanto, os sistemas convencionais e industriais, como gaiolas em bateria para poedeiras em produção de ovos, ainda são os mais comuns no Brasil. Se não for ouvida, a inquietação pública pode encontrar um vácuo e se expressar em arenas como a esfera política, sem levar em consideração os interesses ou necessidades dos produtores. Neste projeto nos propusemos a colaborar na construção de um diálogo entre as partes interessadas na produção animal (cidadãos, consumidores, indústria e agricultores), fornecendo as opiniões (e razões subjacentes) dos consumidores de ovos sobre os sistemas e práticas frequentemente utilizados para a produção de ovos no Brasil (gaiola) e suas alternativas (gaiola e caipira) e o bem-estar de poedeiras e sua relação com a qualidade final do ovo. Nossos resultados mostram que os consumidores brasileiros de ovos relacionam o sistema produtivo ao bem-estar animal e à qualidade dos alimentos produzidos. Ovos de sistemas onde as galinhas são percebidas com bom bem-estar e com acesso ao ar livre são considerados de qualidade superior aos ovos de sistemas convencionais. Os rótulos são uma fonte de informação importante para estabelecer uma comunicação aberta e confiável entre a indústria e os consumidores. No entanto, os consumidores brasileiros de ovos não percebem as informações fornecidas nos rótulos atuais como claras e precisas. A confiança do consumidor brasileiro na indústria animal está enfraquecida, portanto, os stakeholders da indústria animal precisam estabelecer uma comunicação aberta e clara com o público, para que o consumidor possa tomar decisões de compra sem se sentir enganado e possa confiar que melhorias na qualidade de vida dos animais estão sendo implementadas, ainda que não tanto quanto o desejado. Para isso, é essencial informar os consumidores sobre os diferentes sistemas de produção de ovos e como eles afetam o bem-estar das galinhas. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural. Thu, 28 Sep 2023 00:00:00 GMT https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251309 2023-09-28T00:00:00Z https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251307 A articulação entre trabalho produtivo e reprodutivo de mulheres rurais Pinho, Manoela de Andrade O presente resumo tem como objetivo descrever as atividades realizadas entre junho e setembro do presente ano, pela bolsista beneficiária do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC), por meio do projeto “A Articulação Entre Trabalho Produtivo e Reprodutivo de Mulheres Rurais”, sob orientação da professora Karolyna Marin Herrena do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural da Universade Federal de Santa Catarina (UFSC). O projeto visa entender como homens e mulheres em contextos rurais articulam o trabalho produtivo e reprodutivo, entendendo o trabalho “produtivo” como algo majoritariamente relacionado ao homem; e o trabalho reprodutivo, o qual envolve muitas vezes aquele que é desempenhado para a família e os que por vezes vai além do núcleo familiar e geralmente é desempenhado pelas mulheres. Com isso, nota-se que em muitas situações as mulheres acabam somando atividades e desempenhando muitas tarefas ao mesmo tempo. Com fundamentação teórica embasada em trabalhos de Paulilo (2004), Wanderley (2004) e Herrera (2017) a pesquisa em questão visa compreender o tempo que homens e mulheres dedicam ao trabalho reprodutivo e as desigualdades de dedicação de tempo em atividades cotidianas em contextos rurais. No que tange a participação da bolsista, esta pôde acompanhar as reuniões realizadas desde junho, as quais tinham por objetivo alinhar as idas a campo e a preparação do seminário "Mulheres e Agroeocologia", o qual ocorreu em setembro de 2023. A bolsista participou em saída de campo, podendo observar e auxiliar nas entrevistas com agricultoras e agricultores e após, fazendo transcrições de entrevistas e relatório de campo. Também foi por meio da participação no projeto em questão que a bolsista foi convidada e fortemente estimulada a participar do congresso da "Rede de Estudos Rurais", o qual ocorreu em São Carlos -SP e consistiu em cinco dias de congresso na Universidade Federal de São Carlos, onde a estudante presenciou uma série de debates, palestras e vivências junto a academia, podendo conhecer os principais autores dos temas de sua pesquisa. Sendo assim, é notória a importância do PIBIC para formação acadêmica da bolsista, sendo esta uma grande oportunidade para que a aluna adiquira conhecimentos acerca de métodos científicos, pesquisa de campo, literaturas e junto com sua orientadora possa ingressar e se aprimorar por meio da pesquisa acadêmica. Iniciação Científica - PIBIC e Programa Voluntário Wed, 27 Sep 2023 00:00:00 GMT https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251307 2023-09-27T00:00:00Z